[2017.06 北歐餐廳-挪威] 卑爾根吃吃篇：AnneMadam、SPISEKROKEN－我是瘦子部落格

今兒飛到挪威最後一個城市 卑爾根Bergen！這裡吃了2間餐廳，都推薦

之一、平價海鮮餐廳 Anne Madam

午餐選擇了網友推薦在308家卑爾根餐廳中排名第16的「平價」海鮮餐廳 Anne Madam，穿越港邊露天魚市場，它就在街角的紅房子建築，有點好認。

下午2點多進門，餐廳沒有很大，只有二桌人客，我們站在門口，服務生看到我們完全不理我們ㄟ，因為他在跟另一桌年輕人介紹啤酒，一瓶換一瓶，連插個話抬頭示意或說個請坐也不肯.....真的很奇怪。我們等了有5分鐘之久，在門口，他終於推薦完啤酒了，才招呼我們入座，非常扣分。

因為網友推薦是「平價海鮮」，我點了魚排堡，LITY姐點了挪威風味餐，皮姐夫愛雞肉系列。

菜單：
。Fish burger served with french fries and salad（175kr）
。Norwegian taste menu（bacalao,pick fish,fish symphony,potato）（160kr）
。Grilled chicken breast（190kr）
。beer（70kr）
小計595kr，約台幣2,134元。

ㄟㄟ，我的魚排堡好好吃哦！厚魚排，很棒，搭配的薯條也很美味！LITY姐的在地風味餐，有點特別，是4小盒的食物組合，有一盒紅色是像蕃茄醬燉魚肉的東東，一盒是馬鈴薯泥，一個肉丸，最後是三顆馬鈴薯球（我愛北歐的小馬鈴薯球，到處都好吃！），再搭一份脆脆的餅。吃起來蠻有趣，但多了就有點膩了。皮姐夫點的烤雞肉，嗯，就雞肉，這樣。（所以，來港邊餐廳要點海鮮類才對哦！）

後來接2連3客人一直入座，都要坐滿了，下午快3點還這麼多人，應該是有紅，那服務怎麼不太妙啊。好吃有加分，但最後廁所只有一間而且還髒髒又扣回來了啦......

餐廳資訊：
。店名：Anne Madam
。地址：Kong Oscars gate 2A | Near the Fish Market, Bergen 5017, Norway
。菜單：https://annemadam.no/meny/
。看評價：https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g190502-d7612101-Reviews-Anne_Madam-Bergen_Hordaland_Western_Norway.html

之二、貴貴小店 SPISEKROKEN

晚餐走到有點遠遠遠在308家卑爾根餐廳中排名第5的 SPISEKROKEN，據說要訂位才有位子。我們竟然吃到了！店蠻小的，走進去暗摸摸，我們沒預約被安排在地下室才有位置，店好小，B1有好大一桌的預約客（他們上菜好快，真好）。

翻開菜單，wow！真的不便宜耶，但我們都坐下了...只能吃了！

我點了小牛，LITY姐點了今日漁貨，皮姐夫點了春雞again！後來主廚自己跑來跟他說抱歉，他的春雞在來的途中有點trouble，要換成鴨。

廢話很長的菜單：
。Gourmet veal from Sogn with celery cream,red currant sauce, yellow carrot, spring onion and small potatoes（289kr）
。Leg of Duck from Holte farm with spelled beads served with bacon from Bønes,rhubarb sauce, shallot and garlic cream, spring onion, radish and salsify chips（289kr）
。Today’s fresh wild fish catch with baked radishes, pickled fennel,cauliflower, chervil and lemon butter, potato pure with lovage（289kr）
。beer（75kr）
小計942kr，約台幣3,382元。

好的，厲害的餐廳上菜都蠻不快的。來了！我的小牛，非常—好吃！雖然很小一份又很貴，但真的好吃！LITY姐的漁也很美麥，但著實塊頭很小；而最後那隻鴨腿呢，看起來其實也蠻不賴的。3人一致好評！（但，就是太貴！）